J’ai failli écrire un buffet à volonté
alors que je voulais juste une entrée simple,
un petit hors-d’œuvre pas tout à fait une amuse-bouche
un je ne sais quoi ni trop salé ni sucré mais clément
douceur 4 épaisseurs
un truc un peu chou quoi,
probablement une profiterole.